Pünktlich am 1. Dezember wird Mattersburg für die Adventzeit weihnachtlich aufgehübscht. Die Mitarbeiter des Bauhofs der Stadtgemeinde Mattersburg sind heute für Sie fleißig im Einsatz und verschönern die Innenstadt mit kleinen Tannenbäumchen.

Wir wünschen allen eine schöne Adventzeit.

Im ersten Kästchen präsentieren Julia Baur und Julia Gebhardt von der Abteilung Standesamt ein weihnachtliches Cookies-Rezept.

Schokoladen Cookies

Zutaten:
 250g weiche Butter
 Pr. Salz
 1 TL Vanilleextrakt
 200g Zucker
 100g brauner Zucker
 2 Eier (zimmerwarm)
 400g Mehl
 1 TL Backpulver
 1 TL Natron
 1 TL gemahlener Zimt
 200g backfeste Schokoladenstücke

Die weiche Butter mit Salz, Vanilleextrakt, Zucker und braunem Zucker cremig verrühren (ca. 4-5 Minuten). Die Eier einzeln hinzugeben. Das Mehl mit Backpulver, Natron und Zimt verrühren und in die Mischung kurz einrühren. Nun die Schokoladenstücke hinzugeben und gut verrühren.
Mithilfe eines Eisportionierers kleine Teigkugeln formen und mit genügend Abstand auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech (ca. 5 Cookies pro Blech) legen. Die Kugeln leicht flach drücken und
im vorgeheizten Ofen bei 170°C Ober- und Unterhitze für ungefähr 11-13 Minuten backen. Der Rand darf leicht hellbraun werden.
Die Cookies auf dem Backpapier komplett erkalten lassen.

Nur noch einmal schlafen, dann ist es soweit! Die Mitarbeiter der Stadtgemeinde Mattersburg haben sich für die Vorweihnachtszeit etwas Besonderes ausgedacht und sorgen jeden Tag mit persönlichen Rezepten, Weihnachtsgeschichten, musikalischen Beiträgen, Gewinnspielen usw. für weihnachtliche Stimmung.

Lassen Sie sich überraschen!

An ihrem letzten Arbeitstag wird Bürgermeisterin Ingrid Salamon von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Bauhofs als kleines Dankeschön von zu Hause abgeholt und zur Gemeinde Mattersburg eskortiert.

Die Stadtgemeinde Mattersburg bedankt sich für 22 ereignisreiche und spannende Jahre und wünscht Ingrid Salamon für ihre Zukunft viel Freude mit der neu gewonnenen Freizeit, Gesundheit und viele schöne Momente mit ihren Lieben.

Aufgrund der gegenwärtigen Situation ist es uns derzeit nicht erlaubt, den geplanten Eislaufkurs anzubieten.

Kursstart wird nach Ende des Lockdowns bekannt gegeben.

Telefonische Voranmeldung und Auskünfte unter 0664/5811583